ABOUT
熊本県のおはぎ専門店「モッチダリンダ」
熊本県のおはぎ専門店です。
目で見て楽しめ、食べて楽しめる創作おはぎと玄米おはぎを作っております。
毎月新作を作っております。
※現在、おはぎの発送も準備中です!
モッチダリンダのこだわり
「粒餡」
小豆は北海道産キタノオトメ
大納言は北海道十勝産を使用し
糖分を50パーセント以下に抑えつつ
コクが出るように数種類の味噌を入れ
他にはない味を出しています
「こし餡」
粒あんとは対照的に甘さを出しつつ
お米の味を殺さないように調整しています
「お米」
小豆の風味を引き立たせる甘さと
とろけるような食感を出すために
お米マイスターと相談し
様々なお米から佐渡米を選びました
モッチダリンダ店舗では、以下のメニューも楽しめます。
ソフトクリーム
おはぎパフェ
シェーク
ミルクセーキなど
ご予約はインスタのメッセージかお電話から
営業時間10:00〜18:00
定休日不定休
イベントマルシェはDM受付お願いします
熊本県合志市須屋2895ー7
tel 0963425135
オフィシャルインスタグラムページはこちら↓↓↓↓